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o, para los que leen La Nación en vez de Crónica: "Flatulencias de res inciden en calentamiento global" (aburrridooooo)



"Las vacas producen el 30 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero en Argentina."
http://tinyurl.com/5764k8

"Podría ser un chiste escatológico, pero lamentablemente no lo es: los gases emitidos por los intestinos de las vacas son en parte responsables del efecto invernadero. Cada uno de estos animales, y hay millones de ellos, produce a diario entre unos 3 y 4 litros de gas metano. Entre 1000 y 1500 litros por animal y por año. Si multiplicas este valor por el numero de vacas vivas, te das cuenta que contribuyen con un 5% del total de los gases de efecto invernadero.

Para entender cómo es posible que una vaca pueda producir un gas combustible hay que mirar en su interior [gracias, paso]. Las vacas producen gas metano cuando digieren su alimento, debido a que no poseen aire (ni oxígeno) en sus estómagos, por lo que se encuentran repletos de bacterias especializadas que las ayudan en sus procesos digestivos. Estos pequeños seres llevan a cabo oscuras reacciones químicas que producen metano. Pero si estas pensando en quitar las bacterias como parte de la solución olvídalo: sin ellas, la vaca se moriría de hambre.

Por supuesto, no solo las vacas están en el banquillo de los acusados. Esto ocurre también con muchos animales más, desde las ovejas a las termitas. Afortunadamente, los gases que tan placenteramente liberamos los humanos, fruto de la digestión (o indigestión), no contienen tanta cantidad de metano, ya que nuestros estómagos son y funcionan de forma diferente.

Durante años hemos leído que el anhídrido carbónico (CO2) es el responsable del efecto invernadero, así que ¿Por qué es peligroso el metano? Pues porque pese a que el metano permanece menos tiempo en la tropósfera que el CO2 (12 años contra 100 años), es capaz de absorber 24 veces más calor que el CO2.

También podrías preguntarte cómo es que si durante millones de años las vacas han estado ahí, recién ahora se transforman en un problema. La respuesta, como siempre, es la acción del hombre. Es que las vacas, en forma salvaje, son animales lentos y con pocas "armas" defensivas, por lo que su número seguramente sería ridículamente bajo. Pero 6.000 millones de humanos utilizando vacas para obtener leche, carne, calzado, jabón y vaya uno a saber cuántas cosas más, han trastocado bastante la capacidad de la naturaleza de absorber estos gases intestinales.

La solución al problema parece estar en modificar la dieta de estos mamíferos. Científicos del Instituto de Investigaciones Medioambientales de Aberystwyth, en Gales (Reino Unido) proponen utilizar trébol blanco y otras leguminosas, con mayor cantidad de azúcar, como pienso para el ganado. Esto limitaría en gran parte la emisión de gases. Por su parte, científicos de la Universidad de Hohenheim, en Alemania, han desarrollado una píldora que, junto a una dieta especial, reduce también estas emisiones. Y en Japón, un equipo de la Universidad de agricultura de Obihiro propone otra píldora que, a un costo de 50 centavos de dólar al día y por animal, solucionaría el problema sin afectar la calidad de la leche.

Otros expertos, como los del ministerio de Alimentación y Asuntos Rurales de Reino Unido están investigando la manera de prolongar la vida de estos animales mediante ingeniería genética, lo que evitaría incrementar su número.

Cualquiera de estas soluciones seria bien recibidas. Es que un 5% en más o en menos pueden ser la diferencia entre salvar o no nuestro planeta de una catástrofe. El laboratorio que fabrique la pildorita diaria para cada una de las vacas del planeta seguramente ganará mucho dinero, lo que nos asegura que se están realizando todos los esfuerzos necesarios para llegar a buen puerto."
http://www.neoteo.com/las-vacas-sus-flat...nadero.neo

El estudio se hizo acá, cerca de mi casa, en el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) de Castelar.

http://www.clarin.com/diario/2007/02/25/...369714.htm

¡Esto sí que no lo sabía! Es increíble hasta qué punto la mano del hombre arruina ciertas cosas y tiene consecuencias impensadas...
Alejandra.

¡Qué va! No es nada aburrido.  Má bien podría dársele una aplicación industrial o dentro de las mismas granjas.

6 mil millones de humanos nos tiramos pedos todo el día.  Esa también es una fuente alterna de energía.

Y para rematarla, la "sojización" hizo que las vacas, que antes se criaban en campos de la Pampa Húmeda, fueran a "abonar" las islas del Paraná, aumentando en forma exponencial la contaminación del río...
mm

La solución: que todos se vuelvan vegetarianos

Pero hablando en serio, el problema es que no es normal la cantidad de vacas que se tienen que criar para mantener la dieta humana y sobretodo la dieta de las corporaciones. Y, al menos acá en los EE. UU. (no sé cuál es la situación en Argentina), a las pobres vaquitas las tienen en espacios diminutos donde comen y cagan, les meten toda clase de hormonas y las manipulan genéticamente. En muchas de esas granjas, agrandan las glándulas mamarias de las vacas a tal punto, que muchas de ellas terminan con problemas en la espalda y las patas. Y encima las acusan de calentar el planeta.

¡Voto por eso!

No es tan descabellada la propuesta Claudia, pero sí es imposible obligar a todo el mundo a ser vegetariano.

La idea de ayudar el planeta choca contra nuestras comodidades. ¿Hasta qué punto debo vivir en la época de las cavernas para considerar que no daño la ecología?

No necesitamos comer carne, o por lo menos podemos vivir sin comer TANTA carne. Y de ahí también hay que escoger cuál.  Las hamburguesas de McDonald's me parecen las peores. Del pollo ni se diga, pues prefiero los pollitos mexicanos criados en granjas que las semi-avestruces llenas de hormonas y con piel pintada de amarillo de Pilgrim's Pride.

Yo como en la Edad Media, duro días sin comer carne (y tomo muchas otras iniciativas) para compensar un poco otros pecados modernos.

El verdadero fanatismo, es decir, un fanatismo donde se adora al dios mercado, tiene como objetivo maximizar las ganancias haciendo de lado todo dolor para la especie humana, estar a la moda tecnológica en TODO aspecto, tener lo que el otro tiene y "debe" tener, so pena de ser un descastado de nuestra zoo-ciedad.  

Baste pensar en el incremento de casos de cáncer y el número de personas obesas.  Otro ejemplo es el de los animales que conforman la dieta del ser humano dado que no viven una situación mejor como lo has ilustrado con el martirio que padecen las vacas.  ¿Qué me dices de los bancos de peces cada vez más raquíticos en la aguas españolas?  
Con los vegetales sucede lo mismo: son desarrollados aceleradamente para no esperar el ciclo normal de las cosechas.

La propuesta es rechazar absolutamente todo TLC con USAmérica.  El ALCA fracasó pero Washington sigue avanzando TLCs individuales con los gobiernos proclives a este tipo de delitos, incluso contra la voluntad de sus campesinos y granjeros pues son éstos quienes padecen primeramente cambios radicales en su vida, casi siempre para mal.     Hace poco, hubo una reunión de la UE con los presidentes latinoamericanos en Lima, Perú.  La heredera histórica del nacionalsocialismo alemán, Merker, aprovechó la ocasión para amenzar que si Latinoamérica no aceptaba su TLC, entonces no habría TLC.

Ahí está el documental "El Futuro de la comida", donde se explica cómo algunas multinacionales ya no están conformes con el nivel actual de sus ganancias.  Quieren más, y para ello no importa avasallar décadas de trabajo de la clase trabajadora como le sucedió al granjero canadiense del documental, granjero que por cierto, dudo tenga algo de etarra.

Otra propuesta es comer menos o abstenerse de comer en las cadenas de comida rápida que se basan en maximización de ventas y minimización de la calidad de los insumos que conforman los productos alimenticios que tienen en venta.  Otra propuesta es beber agua y no refrescos.  Para quienes habiten en México, otra propuesta es beber pulque y bebidas alcohólicas tradicionales y NO tequila USAmericano (el tequila mexicano ya no existe, asimílenlo; los yanquis absorbieron toda la indusria tequilera).  Otra propuesta es defender nuestros alimentos tradicionales; en el caso mexicano queremos tortillas hechas de maíz latinoamericano, preferentemente mexicano y NO genéticamente modificado.

No deja de ser curioso el papel de los medios de comunicación.  Ante lo sucedido en dicho documental hay mucha hipocresía.  Si una empresa multinacional actúa bajo esas prácticas, se dice que es el juego del mercado y nunca terrorismo.  Si un granjero, desesperado por la falta del estado de derecho y harto de la rapacidad de multinacionales que le roban su patrimonio, decidiese secuestrar al director de Monsanto y cobrar un rescate, a él si se le dice terrorista.

En México, la empresa de lácteos LALA realiza prácticas ambientalmente depredadoras en Coahuila al consumir demasiada agua y , de paso, contaminarla.  

El panorama es desolador. Lamentablemente, la clase media latinoamericana que alimenta a los medios masivos de enajenación es la misma que se encarga de definir como "comunista de mierda" a quienes luchan y hasta llegan a ser asesinados por esto.  Pregúntenles a las viudas de Chico Mendes o Armando Villareal Martha, quienes ni eran de AlQaeda ni estudiaron periodismo.

Por cierto, hablando de abusos contra nuestra Pacha Mama está este video:

http://www.youtube.com/watch?v=nYZtMwIPb...re=related

Ahí nos cuentan que el 21 de diciembre de 2012 dejaremos de existir.  Me siento triste porque tengo ganas de crear una familia pero a la vez contento porque así se extinguiría mi deuda inmobiliaria. El objetivo sería que la banca internacional perezca, y que la humanidad pase a una nueva fase.

Tiene algo de amarillismo y de imprecisiones porque cuando hablan del calendario maya uno no espera ver al calendario azteca.  Tiene algo de ciencia, también.